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這家是位於花蓮市光復街的鹹湯圓店,
為什麼笨笨頭會特別把它收錄愛愛吃筆記裡勒....當然因為它不但口味特別,連菜單都很特別
這裡賣的有 鹹湯圓 餛飩 陽春麵 乾麵 甜湯圓,特別的是 鹹湯圓 餛飩 和陽春麵 是可以任你搭配的喔,因此 來這邊若不是很餓但又有點小貪心的話,可以選擇湯圓餛飩,若有點餓而且想來點不一樣的就可以點湯圓麵啦~
這裡的鹹湯圓是笨笨頭最推薦的,湯圓的皮Q不稀奇,讓人驚艷的是裡面的餡料,可不是一般常吃得一坨鮮肉喔, 這裡面包的是香味十足油蔥肉燥,一口咬下 充滿古早味的油蔥香讓人回味無窮呢!!
這是我喜歡的湯圓餛飩,小碗的50,大碗70,照片裡的是小碗的,
湯頭也是濃濃的古早味.......香啊........
餛飩就像是早期路邊麵攤的那種小顆的鮮肉餛飩,不是花蓮 液香或戴記那種一顆頭好壯壯的扁食,吃起來比較不會覺得膩~~
湯圓一口咬下 美味的肉燥餡香氣撲鼻, 讓人胃口大開
這是湯圓麵,笨笨頭第一次去的時候看到這道,差點笑出來,可能我太遜了,可是 我第一次看到湯圓加陽春麵嗎~~~~~不過評語還是只有一個。。。。。好吃~
P.S . 這家的麵點因為都會加肉燥的關係,口味清淡的人,可以考慮和朋友一起分享美味才不會吃到最後覺得膩~~
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